食農
採筍一日遊
2024/06/16
新北市農業局以「新北健康三寶」推廣綠竹筍產業,輔導各產區筍農積極參加區級及市級綠竹筍評鑑,今年由三峽區的黃志昌榮獲新北筍王及美筍王,另由新店地區陳能恭榮獲新北甜筍王及亞軍,今(16)日農業局長李玟頒贈賀匾予市級評鑑競賽獲獎筍農,鼓勵農友持續爭取佳績,並期待在18日舉行的全國評鑑勇奪佳績。。
李玟表示,新北市是全國綠竹筍最大產區,年產量達1萬2,000多公噸,其中以三峽、五股及八里等區的產量最大,由於地理位置及當地氣候的不同,各產區發展出各具特色的綠竹筍,目前為盛產期,是品嚐綠竹筍的最佳時期,歡迎大家來新北品嚐最對時的綠竹筍。
活動剪影
透過筍農介紹,了解種筍及挑選綠竹筍的技巧。